相信很多伙伴对于火锅都没有抵抗力,那么刷火锅常吃的蟹棒,主要原料是什么呢?是不是还有伙伴不知道正确答案是什么,今天小编就给大家带来了蚂蚁庄园4月1日答案,帮助你轻松解答这个问题哦!
猜一猜:刷火锅常吃的蟹棒,主要原料是?
A、鱼糜
B、蟹肉
答案:鱼糜
解析:
1、一般吃火锅时涮的蟹棒的主要原材料是鱼糜。
2、蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。
3、蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。
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